Bistrot du Marin

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Tel: 0546 68 74 66

Highly recommended restaurant for it’s  famous Cote du Boeurf amongst others.  Great atmosphere even when the food stops the intimate bar feels more like a typical Alpine Ski bar.  Open all year.  Be aware that one cannot book and due to it’s popularity be there early although there are at least two sittings.   This restaurant never lets us down.

(Beware – Marin is often closed Wednesday & Thursday evenings and can take unexpected holidays so do check before turning up.)

Avec la complicite de Pascal et Marie Ravigne, ses associes, Jean-Claude Arnaud a cree, il y a de cela 15 ans, sur l’ilot de Saint Martin, Un “Bistro” devenu un vrai lieu de vie et d’changes, un “incontournable” de l’ile de Re.

Sa recette – un lieu simple, convivial, a la deco authentique ou l’on ne sert que des produits frais, tout juste prepares.  L’equipe dingee par Patrice Podevin sait creer une vrai complicite avec chaque client, tojours accueilli chaleureusement.

Le Chef, Yann Crepin, qui officie depuis 11 ans aux fourneaux, ne propose que du “fait maison” des plats de poisson biensur concoctes tout en finesse, la fameuse cote de boeuf du Bistro, ses andouillettes ou son tartare, mais aussi ses poisons fumes localement.

Cote desserts, les profiteroles de Yann, elaborees avec des choix fabriques sur place chaque matin et un melange de deux chocolats sont a se damner.

La terrassse exterieure chaufee et protegee par un store, baignee de soleil tout la journee a la belle saison, offer une vue impregnable sur le port de Saint Martin.

Bistro Du Marin website:

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A Family Island Paradise